La risposta in breve
Aggiungere polvere di cannella agli alimenti che consumiamo può renderli più gradevoli al gusto, ma non esistono prove scientificamente valide che questa abitudine aiuti nella cura del diabete.
Cosa dice la scienza
La cannella, una spezia derivata dalla corteccia dell’omonima pianta, è da alcuni considerata dotata di proprietà benefiche, presumibilmente in virtù di alcuni antiossidanti di cui è particolarmente ricca. L’uso di questa spezia come integratore alimentare ha origini molto antiche nella medicina cinese e in quella tradizionale. Ancora oggi ne viene talvolta consigliato l'uso in caso di problemi gastrointestinali, contro le infezioni batteriche e, soprattutto, per regolare la glicemia nei pazienti con diabete. Dalla revisione sistematica di numerosi studi, condotti in anni recenti sui pazienti con diabete mellito di tipo II, sembra emergere che l’assunzione di cannella possa aiutare a migliorare la quantità di grassi circolanti nel sangue (profilo lipidico) e il livello di glucosio nel sangue (glicemia). Detto ciò al momento, quindi, non esiste una solida base scientifica a supporto dell’uso sistematico di preparati a base di cannella per curare il diabete, che deve essere trattato con terapie consolidate, secondo le indicazioni del medico curante.
Fonti
- Deyno S, Eneyew K, Seyfe S, Tuyiringire N, Peter EL, Muluye RA, Tolo CU, Ogwang PE. Efficacy and safety of cinnamon in type 2 diabetes mellitus and pre-diabetes patients: a meta-analysis and meta-regression [ Sintesi ]. Diabetes Research and Clinical Practice . 2019; 156: 107815 Sintesi (si apre in una nuova scheda)
- de Moura SL, Gomes BGR, Guilarducci MJ, Coelho OGL, Guimarães NS, Gomes JMG. Effects of cinnamon supplementation on metabolic biomarkers in individuals with type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis [ Sintesi ]. Nutrion Reviews . 2025 Feb 1; 83(2): 249-279 Sintesi (si apre in una nuova scheda)
Testo dell'Istituto Superiore di Sanità pubblicato su ISSalute il 3 aprile 2019, aggiornato il 3 marzo 2026. Leggi la scheda originale su ISSalute
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